読みもの
台湾茶が教えてくれた、心豊かな生き方について。お茶のお店「チャリカ」
「チャリカ」とは、茶(Cha)とスペイン語で豊かさを意味するリカ(Rica)を掛け合わせた言葉。まるで雑貨屋さんのような響きのこのお店では、店主のミネオマイコさんによる、台湾の茶葉やハーブ、花やドライフルーツなども取り入れた、見た目
台湾茶が教えてくれた、心豊かな生き方について。お茶のお店「チャリカ」
「チャリカ」とは、茶(Cha)とスペイン語で豊かさを意味するリカ(Rica)を掛け合わせた言葉。まるで雑貨屋さんのような響きのこのお店では、店主のミネオマイコさんによる、台湾の茶葉やハーブ、花やドライフルーツなども取り入れた、見た目
手紙を書くためだけの部屋があるリゾートホテル
その他「豊かな暮らしのエッセンス - ホテルのコンセプトルーム」の記事はこちら キラキラと輝く太平洋に沿うように、約11㎞にわたって続く黒松林とパームツリー。そんな自然に抱かれた中にある宮崎県の「フェニックス・シーガイア・リゾート」
手紙を書くためだけの部屋があるリゾートホテル
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暮らしや仕事を美しく丁寧なものにする、「KAKURA」の竹綴じノートや文具たち。
日本人の暮らしに馴染む、重くならない軽やかなノートが欲しい……そうして生まれた“竹綴じノート”は、日本の素材を使って手仕事で綴じられた美しいノートです。「KAKURA」がものづくりの軸に据えているのは、すっと伸びる竹に見られるような
暮らしや仕事を美しく丁寧なものにする、「KAKURA」の竹綴じノートや文具たち。
日本人の暮らしに馴染む、重くならない軽やかなノートが欲しい……そうして生まれた“竹綴じノート”は、日本の素材を使って手仕事で綴じられた美しいノートです。「KAKURA」がものづくりの軸に据えているのは、すっと伸びる竹に見られるような
世界食になった日本発祥の“魔法のラーメン”の世界
お湯を入れたら3分で出来上がるカップラーメン。みなさん一度は食べことがあるのではないでしょうか。そんなインスタントラーメンの生みの親は、「チキンラーメン」をつくった日清食品創業者の安藤百福。「カップヌードルミュージアム 横浜」には、
世界食になった日本発祥の“魔法のラーメン”の世界
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日本から台湾、そしてカナダへ……世界がひろがる「TSUCURITE」のお菓子たち
ガトー梅干しショコラ、ガトーいちじくグリーンカレー、たけのこの山椒抹茶ケーキ、グリンピースあんココナッツ饅頭……などなど、そのときの旬の素材を組み合わせた料理のようなお菓子たち。野菜を使った焼き菓子は最近ではあまり珍しくないけれど、
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心が整う手仕事の時間。「Found & Made」に学ぶスウェーデンのバンド織り
リノベーションされた一軒家の2階に上がると、織り物や編み物などの手仕事に使う糸や道具がずらり。窓辺には「訪れる人が自分の作業を持ち込めるように」と、飲み物付きで1時間500円のワークスペースも備えています。手仕事の時間はものを作るた
心が整う手仕事の時間。「Found & Made」に学ぶスウェーデンのバンド織り
リノベーションされた一軒家の2階に上がると、織り物や編み物などの手仕事に使う糸や道具がずらり。窓辺には「訪れる人が自分の作業を持ち込めるように」と、飲み物付きで1時間500円のワークスペースも備えています。手仕事の時間はものを作るた