読みもの

  「チャリカ」とは、茶（Cha）とスペイン語で豊かさを意味するリカ（Rica）を掛け合わせた言葉。まるで雑貨屋さんのような響きのこのお店では、店主のミネオマイコさんによる、台湾の茶葉やハーブ、花やドライフルーツなども取り入れた、見た目も華やかで日常づかいもできる台湾茶に出会えます。 台...

  その他「豊かな暮らしのエッセンス - ホテルのコンセプトルーム」の記事はこちら キラキラと輝く太平洋に沿うように、約11㎞にわたって続く黒松林とパームツリー。そんな自然に抱かれた中にある宮崎県の「フェニックス・シーガイア・リゾート」の中心が「シェラトン･グランデ･オーシャンリゾート」。...

  日本人の暮らしに馴染む、重くならない軽やかなノートが欲しい……そうして生まれた“竹綴じノート”は、日本の素材を使って手仕事で綴じられた美しいノートです。「KAKURA」がものづくりの軸に据えているのは、すっと伸びる竹に見られるような日本人の精神性。 「素材や造形から、人の行動や使い方...

  お湯を入れたら3分で出来上がるカップラーメン。みなさん一度は食べことがあるのではないでしょうか。そんなインスタントラーメンの生みの親は、「チキンラーメン」をつくった日清食品創業者の安藤百福。「カップヌードルミュージアム 横浜」には、世界初のインスタラーメンをつくった奥深～いおいしさと魅...

  ガトー梅干しショコラ、ガトーいちじくグリーンカレー、たけのこの山椒抹茶ケーキ、グリンピースあんココナッツ饅頭……などなど、そのときの旬の素材を組み合わせた料理のようなお菓子たち。野菜を使った焼き菓子は最近ではあまり珍しくないけれど、「TSUCURITE（つくりて）」のお菓子には、見たこ...

  リノベーションされた一軒家の2階に上がると、織り物や編み物などの手仕事に使う糸や道具がずらり。窓辺には「訪れる人が自分の作業を持ち込めるように」と、飲み物付きで1時間500円のワークスペースも備えています。手仕事の時間はものを作るためだけでなく、自分の心と向き合うための時間でもあります...

  豊かな水資源に恵まれた新潟県五泉市は指折りのニット産地。その土地に本社を構えるニットメーカー有限会社サイフクから、ニットポンチョブランド「mino（みの）」に続く自社新ブランド「226（つつむ）」が発表されました。今回は工場にお邪魔してものづくりの様子を見学！ファクトリーブランドならで...

  香りを楽しむだけでなく、体のちょっとしたトラブルや不調もやわらげてくれる。“エッセンシャルオイル”は、自然の植物が花や枝葉、根や種子などに蓄えている精油のこと。「パナセア・ファルマ」は、この自然由来の複雑で繊細な香りと効能を引き出すことを大切にするエッセンシャルオイルブランドです。  ...

  新潟県五泉市に本社を構えるニットメーカー有限会社サイフク。ニットポンチョブランド「mino（みの）」に続く自社新ブランド「226（つつむ）」がデビューし、今回メディア向けのファクトリーツアーが開催されました。きるるはらら編集部も参加させていただき、ものづくりの現場をじっくりと見学してき...

  日本を代表する薬味・スパイスともいえる「七味」。みなさん、食事や料理のお供として一度は口にしたことがあるのではないでしょうか。ひと口に“七味”といってもその風味は使う素材によってさまざま。そんな七味の魅力を探しに旅にでました。   日本三大唐辛子のひとつに数えられる信州の七味    ...

  夏の空気がまだ残るこの季節、ざぶ～んと肌にやわらかな温泉の心地好いこと。秋の萌えるような紅葉温泉も素敵ですが、まだ蒼い緑を季節の移ろいを感じながら入る湯も格別です。そこで、日帰り入浴なのに無料で貸し切りできる至福の温泉を紹介します。   暗闇に包まれた防空壕を抜けると現れる鉄釜の五...

  山形・庄内を代表する景色のひとつが、どこまでも続く水田。そんなのどかな山里の原風景と一体化するようなホテルが「ショウナイホテル スイデンテラス（SHONAI　HOTEL　SUIDEN　TERRASSE）」。その姿は、まるで田んぼに浮かんでいるようなのです。   その他「豊かな暮らし...