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特集 豊かな暮らしのエッセンス - ホテルのコンセプトルーム
特集 連載 - 自分らしく生きる。
毎日がちょっといい日に。瀬戸内の伝統と手しごとを楽しむ「HIYORI」の和三盆
かしこまった日ではなく、“ちょっといい日”にお茶やコーヒーといっしょにいただく和三盆。「HIYORI」では、松や梅などの伝統柄も大切にしながら、かもめやばらの花、ギターやレコードなど、新しい和三盆のデザインを次々に描き出しています。瀬戸内の伝統から未来へ続く物語をたずねてみませんか?
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美味しい食材を美味しくいただくこと。日本の田舎で暮らすナンシー・シングルトン・八須さんの台所へ
現代を自分らしく生きる女性たちにフォーカスし、彼女たちの仕事や生活についてインタビュー!特集第二弾は、執筆家、フードジャーナリスト、幼稚園「サニーサイド・アップ!」の主宰など、食に関する幅広い分野で活躍されているアメリカ人女性、ナンシー・シングルトン・八須さん。自宅のすてきなキッチン...
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本物のシーラカンスがいる世界唯一の深海をテーマにした水族館
世界初の深海に特化した水族館が日本にあることをご存じですか。場所は静岡県の沼津。しかも"生きた化石と"といわれるシーラカンスが5体も展示されているのです。レプリカではありません"本物"です。光の届かない海の中に生息する、見たこともない深海生物の魅力が満載です。 コモロ諸島で捕獲したシー...
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