SHIMAYUI LABEL|屋久島焼きあご粉末だし 無塩

SLFDSE01
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商品番号:SLFDSE01

SHIMAYUI LABEL|屋久島焼きあご粉末だし 無塩

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屋久島の美味しいを届けたい

ブランドの顔となる屋久島産トビウオのあごだし商品。SHIMAYUI LABELで商品開発をする笹川美貴さんは、ある日漁師の友人が持ってきた規格外サイズの小さなトビウオを目にし、商品を作りたいという思いが高まりました。漁獲高No.1の屋久島のトビウオ。その美味しさを多くの方に知ってもらいたい、その気持ちでオリジナルのあごだし商品が生まれました。新鮮なトビウオを自社の工場で時間をかけて加工し、ひとつひとつ丁寧に生産されています。

屋久島 トビウオ あごだし

減塩志向の方におすすめな粉末だし

屋久島で水揚げされたトビウオを屋久島の桜炭等で焼き、サラサラの粉末タイプに仕上げただしです。 スープ、だし巻き卵、おにぎりのふりかけ、納豆のトッピング 、漬物などにさっと振りかけるだけで簡単美味しいお料理に。減塩志向の方や 離乳食にもお使いいただける粉末だしです。

製造は全て手作業、そして無添加。作り手のこだわりがたっぷり詰まっています。もっと多くの方に屋久島の魚を身近に感じてもらえるような、新しい商品を開発して島外へも発信し続けていきたいと語る笹川さん。屋久島の魅力を独自のスタイルで提案するSHIMAYUI LABELの商品を、ぜひ一度ご賞味ください。

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原材料トビウオ(鹿児島県屋久島産)
内容量30g
保存方法と注意事項直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は吸湿等を防ぐため、しっかり閉めて冷暗所で保管してください。
原産国日本

SHIMAYUI LABELについて

「屋久島という地で、人と人を、人と自然を、結び逢わせる」をコンセプトに、屋久島で主にガイドツアー業を行う島結。島結のオリジナルブランドである「SHIMAYUI LABEL(島結レーベル)」は、屋久島の素材を活かしたお土産品やギフトを展開しています。屋久島の味を家に持ち帰り、少しでも屋久島を身近に感じていただきたいという作り手の思いが込められています。