濃厚なカカオ香るチョコレートグラス&チョコビール。2020年2月1日より数量限定発売

サンクトガーレンのチョコビール「インペリアルチョコレートスタウト」に、バレンタイン限定でチョコレートでできたグラスがセットに。注いで、飲んで、食べられる。ビールに合うカカオを厳選して生まれた、チョコレート好きにはたまらない夢の共演です。

職人が一つ一つ手作業で仕上げるチョコレートグラスは、パティシエの柳正司氏によるオリジナル作品。グラスのカカオの香りと、チョコレートビールの香りの相乗効果が素晴らしく、ビールを注いだときに漂う香り、口に含んだ時に鼻に抜ける香り、飲み終わった後の余韻まで、とことんチョコレート。

しかもこのグラスは、室温でビールを5杯くらい入れて飲んだ程度では全く溶けません。その理由は、スーパーで見かけるようなカカオ分が少なく脂の多い「準チョコ」ではなく、カカオ分の高い「純チョコ」を使用していることと、チョコレート作りの工程「テンパリング」の際に融点が高くなるように仕上げているから。

バレンタインの時期限定。チョコ好きのあの人に、自分へのご褒美に、チョコレートグラスを贈りませんか?

2020年2月1日(土)
ネットショップ、タカシマヤ4店舗(日本橋店、新宿店、横浜店、大阪店)和洋酒売場、横浜そごう地下2階酒売場で販売
2月8日(土)、9日(日)
京王百貨店新宿店 中地階 酒・進物売場にて販売
※2日間それぞれ数量限定で販売します。