完全予約制!究極の健康コーヒー研究所「Roasters Lab Lig」が名古屋にオープン

Roasters Lab Lig ロースターズラボ リグ 名古屋 究極の健康コーヒー

コーヒー好きな方はもちろん、人々の好奇心をかき立てる「究極の健康コーヒー研究所」。愛知県名古屋市に本社を構える株式会社Ligは、完全予約制「Roasters Lab Lig(ロースターズラボ リグ)」を名古屋市内にオープンしました。

Roasters Lab Lig ロースターズラボ リグ 名古屋

 

Roasters Lab Ligは、“Let it go. Life is good.(ありのままの有効成分の力で健康な人生に)”を理念に掲げ、究極の健康コーヒーを研究開発しています。

 

研究所所長の姉がコーヒー農園を営むタイ北部の少数山岳民族アカ族の方と結婚したことをきっかけに、所長自身がコーヒー農園に直接関わって栽培に携わるようになったのだそう。

 

Roasters Lab Lig ロースターズラボ リグ 名古屋 究極の健康コーヒー

 

その後こだわりのコーヒー生豆を仕入れ、焙煎の研究を重ねます。焙煎の過程でどのように成分や味が変化するのかを第三者機関と共に解明し、健康成分を失わない世界初の焙煎方を確立したのです!

 

Roasters Lab Lig ロースターズラボ リグ 名古屋

 

その究極のオーガニックコーヒーが「O CHER(オーカー)」です。一般的なコーヒーと比較すると、なんと約4500倍のポリフェノール含有量!また独特な苦味が少なく、飲みやすさも売りなのだとか。

 

栽培から製造まで全てにこだわり、7年もの歳月を経て世に出された究極の健康コーヒー。あなたもぜひ試してみませんか?

 

研究所は完全予約制。予約はLINE@限定で行なっています。詳細は下記ホームページをチェックして下さい。